شبکه بهداشت و درمان رودسر

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت ودرمان رودسر" در راستای اجرای پویش ملی تغذیه سالم از ۱۷آذر لغایت ۳۰ آذر، کمیته برون بخشی جهت هماهنگی اجرای برنامه های این پویش با شعار " روغن مناسب، غذای سالم، خانواده سالم" با حضورسمیه محمدیان معاونت بهداشتی شبکه، نمایندگان ادارات وکارشناسان ستادی مرکزبهداشت به همت واحد بهبود تغذیه درسالن اجتماعات مرکزبهداشت رودسرتشکیل شد.

دکتراعظم احمدی کارشناس مسئول بهبودتغذیه در این کمیته به اهمیت تغذیه به عنوان یکی از عوامل موثر در پیشگیری وکنترل بیماری های غیر واگیر مانند دیابت،قلبی عروقی، پرفشاری خون، وچاقی اشاره کرد.
وی افزود:  بیماری های قلبی عروقی،دیابت نوع دو،سرطان ها ازطریق رژیم غذایی سالم، نگهداری وزن در حد طبیعی وفعالیت بدنی قابل پیشگیری است و در حال حاضر در کشور ما مصرف چربی، قند ونمک  که از مهم ترین عوامل خطر بیماری های غیر واگیر می باشد، بیشتر از مقدار توصیه شده می باشد. اصلاح شیوه زندگی وآموزش مردم در زمینه تغذیه وترویج الگوی غذایی صحیح، اولین قدم در راستای پیشگیری از بیماری های غیر واگیر است.

 دکتراعظم احمدی در ارتباط با انواع روغن های خوراکی مصرفی درپخت وپز خانگی ، رستوران ها و ...عنوان کرد با توجه به شعار پویش، اطلاع رسانی در زمینه اصلاح باورهای نادرست در مورد روغن ها و چربی ها انجام ومردم با آگاهی ودانش کافی به خرید روغن سالم ومناسب برای پخت وپز اقدام نمایند.